Este libro elaborado por Magin Lapuerta Amigo y
Octavio Armas Vergel pretende recoger los contenidos de la asignatura “Frío
Industrial”, impartida durante diez años en la Escuela de Ingenieros
Industriales de Castilla La
Mancha y que ha sido actualizado permanentemente durante este
tiempo.
La asignatura se mantiene en la actualidad tras los
recientes cambios de los planes de estudios, perteneciendo ahora al Máster de Ingeniería
Industrial.
Tras seis años en que estos textos se han editado
desde la propia Escuela, pretenden ahora dar el salto al Servicio de
Publicaciones de la
Universidad de Castilla La Mancha , esperando que esto sirva para la difusión
del texto a otras escuelas, no necesariamente dentro de la Universidad.
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